Scopri Ferrara · Consigli di Zeno

I posti che amo.

Ferrara e dintorni: ristoranti, botteghe, artigiani, locali. Sono posti che conosco e che frequento, non un elenco di indirizzi. I minuti indicati sono il tempo a piedi dall’hotel.

Zeno Govoni, ritratto disegnato

Zeno Govoni
Titolare e direttore dell’hotel

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Mangiare a Ferrara.

  • Il Molo

    8 min a piedi

    Frank, il gestore, è un tipo particolare: la sua passione per le birre ha reso Il Molo un punto di riferimento per le birre di qualità e acide, tanto da creare “Acido Acida”, il festival delle birre acide. Non offre nulla da mangiare, come un vero pub inglese: se vuoi le patatine, le chiedi e le paghi.

    Via Contrari 36 · 320 2174940

  • Osteria Il Frantoio

    14 min a piediVegetarianoVegano30 anni di attività

    Nel ’93 Luca ha trasformato un magazzino del sale degli Estensi in osteria: piatti ben fatti, semplici, con materie prime di alto livello. Ti racconta i piatti e ti guida nel vino. Ho un debole per la bruschetta, i cappellacci al ragù, il tortino di zucca e il suino iberico.

    Via Baluardi 51 · 0532 761698 · 335 7118561

  • Il Sorpasso

    14 min a piediVegetarianoVegano

    Beatrice in sala e Saro in cucina sono una coppia fantastica, il cuore del Sorpasso. Cucina piacevole, ricca di verdure e insalate insolite. Adoro le polpette di alici fritte, lo spiedo di pesce spada, l’insalata di limoni o di olive e la loro ricotta.

    Via Saraceno 118 · 0532 790289

  • La Cantinetta

    13 min a piediPaninoteca30 anni di attività

    Ho una passione per i locali storici dove respiri ancora l’atmosfera del passato e ritrovi il cavallo di battaglia che li ha resi tali. Ogni tanto devo tornarci per il mitico “pano Bordon” e il loro tris di tartine.

    Corso Porta Po 61 · 0532 202439

  • Pizzeria da Giuseppe

    10 min a piedi

    Locale storico. Mi piace mangiare al volo, al banco, una margherita servita sui fogli di carta oleata, tagliata da mangiare con le mani. Imperdibili i “ceci”, o farinata, croccanti sopra e morbidi dentro: spettacolari con pepe e una birra alla spina.

    Via Carlo Mayr 71 · 0532 761701

  • Localino

    5 min a piedi

    Zamp, come lo chiamiamo noi, è tutto matto: le cose non te le manda a dire e con Michele anima il Localino con simpatia. La sua cotoletta è strepitosa, una petroniana gigante da dividere in tre. Se hai fretta evita: per Zamp mangiare bene richiede tutto il tempo necessario.

    Piazza Torquato Tasso 4 · 335 8174981

  • Retrobottega

    3 min a piedi

    Si chiama così perché è il retro della macelleria Travagli, dove lavorano il papà e il fratello di Jack, che conduce il locale. Jack è appassionato di vini naturali e qui li degusti. Quando senti suonare una campana, sono uscite le bombette calde: piccoli panini fantastici.

    Piazza Municipale 17/a · 0532 1860115

  • Maracaibo

    7 min a piedi

    Dai ragazzi del Maracaibo si sta sempre bene: sono simpatici, il locale è accogliente e caldo, i prezzi giusti, i cocktail ben fatti e la posizione ottima. Prima o dopo cena, un salto lo farei di sicuro.

    Via Contrari 13 · 346 6274851

  • The Lab

    4 min a piedi

    Se cerchi un ottimo hamburger in un locale moderno e pieno di giovani, The Lab è il posto giusto. Ma non solo hamburger: anche altri piatti molto invitanti e una carta dei vini incredibile che non ti aspetteresti.

    Via Guglielmo degli Adelardi 9/a · 0532 203421

  • Pizzeria Orsucci Armando

    14 min a piedi

    Pizzeria storica. È una fortuna trovare uno dei pochissimi tavoli: il consiglio è andarci alle 19.00 o alle 22.30. Orsucci propone solo quattro cose: margherita con o senza mozzarella, ceci e d’inverno un fantastico castagnaccio. Pizze in padellino sulla carta oleata, da mangiare con le mani.

    Via Saraceno 116 · 0532 760000

  • Quel Fantastico Giovedì

    13 min a piediVegetarianoVeganoSenza glutine30 anni di attività

    Dalla Mara è sempre una certezza: locale frequentato dai ferraresi, qualità costante. Ho sempre voglia di tornarci per il risotto con astice, curry e cappesante. Chiedete una porzione abbondante.

    Via Castelnuovo 9 · 0532 760570 · 328 1646231

  • Makorè

    7 min a piedi

    Se cerchi una cena seria senza perdere il piacere, qui il pesce è cosa seria: il locale nasce in simbiosi con la pescheria adiacente, cucina di mare curata, moderna e di ricerca. Cucina a vista e brigata al lavoro; percorsi degustazione o carta.

    Via Palestro 12 · 0532 092068

  • La Provvidenza

    17 min a piediVegetarianoSenza glutine30 anni di attività

    Se cerchi un menù tipico ferrarese, in un ambiente caldo e storico, con alle pareti opere di Andy Warhol, allora La Provvidenza è quello che cercavi.

    Via Ercole I d’Este 92 · 0532 205187 · 389 7681544

  • Aroma Bistrò

    12 min a piedi

    Locale nuovo, bello e moderno, con tapas per l’aperitivo, in una delle vie della movida del food & beverage. Cucina di pesce.

    Via Saraceno 19 · 0532 500653

  • Le Due Comari

    4 min a piediVegetarianoSenza glutine

    Indirizzo affidabile per chi ama il pesce fresco e una cucina di mare mediterranea, curata e piacevole, a due passi da Cattedrale e Castello. Atmosfera intima: crudi, primi di mare e fritture da manuale. Specialità: parmigiana con polipo.

    Piazza Sacrati 22 · 0532 773676 · 373 8642888

  • Cucina Bacilieri

    9 min a piedi

    Il locale più elegante di Ferrara, molto d’atmosfera. Michele, lo chef, meriterebbe una stella che stenta ad arrivare. Se cercate una serata rilassante e piacevole, Cucina Bacilieri fa per voi.

    Via Terranuova 60 · 0532 243206 · 339 7791639

  • Messisbugo

    11 min a piedi

    Locale iconico dei giovani, nella via della movida notturna. Ottimo anche per un hamburger o un tagliere come cena.

    Via Carlo Mayr 95 · 0532 764060

  • Pizzeria Este Bar

    10 min a piedi

    Storico locale a conduzione familiare nel centro, attivo dal 1975 a due passi dal Duomo e dal Castello. Nato come pizzeria, oggi propone pizze di alta qualità con diversi impasti e un ristorante completo di carne e pesce, con ricca cantina. Seconda generazione.

    Via delle Scienze 13 · 0532 240323

Etnico e piatti vegetali.

  • Li Xia

    4 min a piediPiatti vegetali

    Cucina cinese autentica: ai tavoli non solo ferraresi ma anche molti asiatici. Carne, pesce e tante pietanze a base di tofu e verdure. Se ordini online c’è una sezione plant-based. Consigliati: noodles thai con verdure, stufato di tofu con anacardi, cavolfiore dorato.

    Piazza Sacrati 43

  • Taj Mahal

    4 min a piediPiatti vegetali

    Voliamo in India, cucina naturalmente ricca di piatti vegetali. Vortici di curry e sesamo, riso basmati a volontà. Consiglio: vai in gruppo e ordina tanti antipasti — samosa, pakora di verdure, aloo o paneer — e naan di ogni tipo. C’è un’intera sezione plant-based, la “khana shakahari”.

    Via Garibaldi 89

  • Norma’s Burger

    10 min a piediPiatti vegetali

    Una hamburgeria con una sola proposta plant-based, la “No Meat”, ma ne vale la pena. Succosa, verdure freschissime, bun morbido. Consigliatissime le patate dolci fritte, anche alla Nutella. Pochi tavolini: preparati a una breve coda o ordina d’asporto.

    Via Carlo Mayr 59/b

Botteghe, artigiani e vini.

  • Lasciate Entrare il Sole

    6 min a piedi

    Eleonora, mia moglie, e Chiara, la sua socia, hanno realizzato il sogno di un concept store dedicato solo alle donne. Tanta ricerca, oggettistica e capi di abbigliamento per una donna che ama essere bella e sentirsi bene.

    Via Voltapaletto 7 · 0532 204058

  • Il Filonificio

    6 min a piedi

    Alice è adorabile. Ha creato un microforno unico e nel suo laboratorio realizza vere prelibatezze. Dovete andarci, fare la coda e, il sabato mattina, fermarvi anche per colazione.

    Via Voltapaletto 24 · 348 5399381

  • Gelateria K2

    5 min a piedi

    Gelateria storica di Ferrara, attiva dal 1968, nota per il gelato artigianale con materie prime selezionate e per l’ampia scelta. Oltre a coni e coppette, ottima anche per torte gelato, semifreddi e specialità per feste e ricorrenze.

    Via Armari 30/32 · 0532 240332

  • Gavoci 1969

    24 min a piedi

    Giovanni Gavoci: «La nostra storia inizia nel 1969, in una terra al di là del mare, in una piccola bottega dove mio nonno creava quasi dal nulla scarpe su misura». Un vero artista che lavora con maestria nel suo laboratorio appena oltre le antiche mura: uno dei pochissimi artigiani ancora esistenti.

    Via Caldirolo 84 · 0532 471357

  • The Ferrareser

    7 min a piedi

    Un’idea diventata prima una rivista che non esiste, di proposito, e poi un negozietto dove acquistare o solo ammirare opere bellissime. È un’associazione di illustratori e artisti ferraresi, uniti per raccontare la città con le copertine di una rivista immaginaria.

    Via Contrari 20/a

  • Il Cappellaio, non proprio matto

    46 min in auto

    A Codigoro, verso il Delta del Po, si nasconde l’atelier di Roberto Lucchi, giovane artigiano che ha riportato in vita l’antico mestiere del cappellaio. Ha recuperato attrezzature storiche e girato l’Italia per imparare dai maestri. Oggi realizza cappelli su misura unendo tradizione, manualità e innovazione.

    Via Enrico Fermi 35, Codigoro · 348 0983645

  • Enoteca Ferrari

    5 min a piedi

    Andrea Ferrari è un imbottigliatore indipendente e crea whisky e rum favolosi che, appena escono, vanno a ruba, soprattutto all’estero. Ha realizzato un nuovo sogno: una piccola enoteca dove propone i suoi prodotti e altre referenze. Se ami il whisky, salutamelo da parte mia.

    Via Garibaldi 135

  • Perfetta, bocce da competizione

    40 min in auto

    Piccolo orgoglio ferrarese di risonanza mondiale: da Berra escono alcune delle bocce da competizione più apprezzate, scelte da campioni e appassionati del Made in Italy. Rilevata nel 1995 da Andrea Varzella, oggi è un laboratorio di innovazione dove ricerca, design e cura artigianale si incontrano.

    Via Sandro Pertini 1, Berra

Curiosità.

  • Le piastrelle di Anais

    Un piccolo progetto di grandi sognatori. Sui social di Anais appaiono piccole piastrelle con disegni diversi, da scovare in città sui muri scrostati di palazzi storici e anonimi. Difficili da trovare, ma quando le scovi sono una meraviglia: bianche, pulite, con incisioni al laser. Fotografarle è poesia.

  • La colonna e le pietre tombali

    Durante la visita al Ghetto Ebraico e al MEIS ho scoperto una curiosità: la colonna di Borso d’Este, a sinistra del volto del Cavallo di fronte alla Cattedrale, è fatta a strati di marmo rosa di Verona e pietra bianca d’Istria. Perché? Nel 1716 un incendio ne impose la ricostruzione e, per il materiale, si usarono antiche lapidi dei cimiteri ebraici. La verità si riscoprì solo nel 1960, smontando la colonna per il restauro.

Aperitivo.

  • Skottadito

    In centro storico, ideale per aperitivo, apericena e dopocena. Musica dal vivo in alcune serate.

  • Laudano e Misture

    Cocktail ricercati e ambiente sofisticato: mixology di alto livello.

  • Apelle

    Cocktail innovativi e atmosfera trendy: il posto giusto per sperimentare nuovi sapori.

  • Antico Caffè

    Storico caffè di Ferrara, ambiente elegante e ampia selezione di drink: perfetto per un aperitivo classico.

Sushi.

  • Crudo

    Giapponese apprezzato per la freschezza del pesce e la presentazione artistica dei piatti.

  • Taberu

    Ampia selezione di sushi e piatti caldi della cucina giapponese: ideale per una cena informale.

  • Yun

    Sushi fresco e atmosfera rilassata, con affaccio sul fiume Volano.

  • Koi

    Nel palazzo dell’ex Borsa: esperienza sushi di alta qualità con un tocco contemporaneo.

Pizza e carne.

  • Basilico

    Pizze artigianali nel forno a legna, ingredienti di alta qualità e impasti leggeri.

  • Giuseppe

    Pizzeria tradizionale, si mangia anche al bancone su carta oleata. Ottimi i ceci.

  • Ciro’s

    Autentica pizza napoletana, impasto morbido e bordi alti, con ingredienti importati da Napoli.

Serate.

  • Per ballare

    Sinatra, College, Giardini Sonori: piste da ballo e dj set per tutti i gusti.

  • Musica live

    Skottadito, Apelle e Locanda del Furioso per dj set e concerti. Zuni: cicchetteria e musica dal vivo, fra arte e cultura.

Dove ci troviamo.

  • Piazza Verdi

    Luogo simbolo della Gen Z: ritrovo serale di chiacchiere e bevute.

  • Piazza Ariostea

    Ritrovo giorno e sera: sull’erba al sole, oppure per un aperitivo.

  • Duomo

    A fianco della Cattedrale, dove inizia una via di locali e aperitivi.

  • Saraceno

    Una via interamente dedicata al food & beverage.

Comacchio e il Delta.

  • Vasco & Giulia

    Cucina di pesce, a Comacchio.

    Via L. Muratori 21, Comacchio · 0533 81252

  • Al Ponticello

    Dormire ed escursioni nelle valli con Riccardo, il proprietario.

    Via Don Minzoni 2, Comacchio

  • Osteria Arcadia

    Pesce ed escursioni in barca nelle valli, a Santa Giulia di Porto Tolle.

    Via Luigi Lungo 29, Santa Giulia di Porto Tolle · 0426 388334

E infine, Ravenna.

  • Ca’ de Vèn

    Piadina e piatti romagnoli, in un locale storico.

    Via Corrado Ricci 24, Ravenna · 0544 30163

  • Osteria Passatelli

    Piatti romagnoli, in un vecchio cinema riconvertito.

    Via Ponte Marino 19, Ravenna · 0544 215206

  • Darsenale

    Il primo brew-pub della darsena di Ravenna.

    Via d’Alaggio, Ravenna · 392 3777568

Nelle pagine del sito

Il Consiglio di Zeno, pagina per pagina.

  • Questa suite è fatta per essere vissuta, non solo per dormire. Dopo una giornata a piedi per Ferrara: una doccia lunga, poi il salottino, con il Castello alla finestra.

    Suite Vista Castello
  • La prima sera lascia le tende aperte. Il Castello illuminato visto dal letto è la ragione per cui questa camera esiste.

    Superior Vista Castello
  • Con i bambini è la scelta più comoda: spazio per tutti, il bollitore per la camomilla della sera e la colazione a 130 metri, una passeggiata di risveglio.

    Suite Loft Dependance
  • Se resti più di una notte, scegli la Superior: lo spazio in più si sente dal secondo giorno, quando la valigia è aperta e Ferrara ti ha già stancato le gambe.

    Superior
  • La Standard è per chi Ferrara la vive fuori: lasci la valigia, prendi una bici e torni la sera. Il Castello è qui sotto, il resto lo fa la città.

    Standard
  • È la nostra camera più conveniente, e non per questo la più piccola: perfetta se la giornata la passate in giro per Ferrara e alla camera chiedete spazio e un buon letto.

    Superior Dependance
  • Comincia dal salato ferrarese: salame rosa e zia sul pane del territorio. Il dolce viene dopo, con calma, davanti al Castello.

    La Dispensa
  • Fermatevi una notte al Ponticello, da Sarah e Riccardo. Sono squisiti, e Riccardo, guida naturalistica, vi fa scoprire luoghi unici a Comacchio e nelle valli.

    Comacchio
  • Una notte all’Osteria Arcadia, per assaggiare le sue prelibatezze e per un giro in barca con il figlio di Pamela, la proprietaria. Vi porta nelle valli del Delta e vi fa conoscere l’Ostra Bora, l’ostrica che coltiva lui.

    Il Delta del Po

Domande frequenti.

Dove mangiare vicino all’Hotel Annunziata?

A cinque minuti a piedi o meno: Retrobottega (3 min), The Lab (4 min), Le Due Comari (4 min), Localino (5 min). Sono posti che Zeno conosce e frequenta; trovi il perché di ognuno in questa pagina.

Dove mangiare vegetariano o vegano a Ferrara?

Con piatti vegetariani e vegani: Osteria Il Frantoio (14 min), Il Sorpasso (14 min), Quel Fantastico Giovedì (13 min). Con un’intera sezione di piatti vegetali: Li Xia (4 min), Taj Mahal (4 min), Norma’s Burger (10 min). I minuti sono a piedi dall’hotel.

Dove mangiare senza glutine a Ferrara?

Tra i posti di Zeno, hanno piatti senza glutine Quel Fantastico Giovedì (13 min), La Provvidenza (17 min), Le Due Comari (4 min). Alla colazione dell’hotel c’è una vetrina senza glutine con prodotti certificati.

Dove fare l’aperitivo a Ferrara?

Skottadito, Laudano e Misture, Apelle, Antico Caffè. Per l’aperitivo all’aperto, Piazza Ariostea; per una via intera di locali, via Saraceno. In hotel c’è il Bitter Spritz Bar, aperto a tutti dalle 12.00 alle 22.00.

Chi è Zeno?

Zeno Govoni, titolare e direttore dell’Hotel Annunziata. Questi sono i posti che conosce e frequenta: non un elenco di indirizzi.

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